2024年6月13日，生物工程系积极相应“课程思政主题月”活动要求，组织优秀教师开展课程思政示范课教学观摩活动。
生物工程系付蕾副教授在《有机化学》复习课中，引入硝化甘油“危险的实验室禁忌品-价值巨大的爆炸物-治病救命的药物”形象作用发生巨大转化的“前世今生”，强调牢固树立实验安全意识的重要性，同时鼓励学生勇于探索、积极实践，提高能满足人民对美好生化需求的创新能力。此外，付老师还借三聚氰胺“毒奶粉”事件，引导学生认识要用好科学技术这把“双刃剑”，首先要树立正确的价值观。
示范课后，生工系还开展了课程思政建设教学研讨活动，参与观摩的教师从课程设计、教学内容、教学方式、课程思政元素提炼等方面对本次示范课进行分析交流，探讨教学改革创新发展思路。